Archívum » 2018 » 2018. 06. szám » Erdeiné Késmárki-Gally Szilvia – Neszmélyi György Iván: A dél-koreai rizstermelés főbb gazdasági mutatóinak vizsgálata
A dél-koreai rizstermelés főbb gazdasági mutatóinak vizsgálata
Erdeiné Késmárki-Gally Szilvia – Neszmélyi György Iván
Kulcsszavak: Dél-Korea, agrárgazdaság, fogyasztás, gépvásárlás, rizstermelés, O13, Q17
A rizs évszázadok óta Korea egyik legfontosabb mezőgazdasági terménye, hagyományosan a legjelentősebb volumenben termesztett élelmiszernövénye, amely az agrárpolitika központi elemének is tekinthető. Ez utóbbi azonban az elmúlt évtizedekben változásokon ment keresztül, ugyanis a dél-koreai rizstermelés egyrészt a termőterület folyamatos csökkenése, másrészt a keresleti változások, harmadrészt az állami támogatások rendszerének alakulása miatt visszaesett. Ennek ellenére a koreai rizstermesztés termelékenysége javult, ráadásul kevesebb vegyszert használnak, optimalizálják a gépek használatát, miközben magas hozamot érnek el, jóllehet a gazdaságok teljesítménye az országon belül változó. A terméshozamok emelkedésével egyidejű csökkenő fogyasztás a kormányzatot támogatási politikája átértékelésére késztette. Ennek alapján a korábbi mennyiségi növekedést támogató politika a minőségorientált termelés irányába mozdult el. A rizstermelőknek nyújtott állami támogatások rendszere a jövedelemtámogatás felé tolódott el, de bizonyos támogatások még mindig közvetlenül kapcsolódnak a rizstermeléshez.
Teljes cikk