Üzemi méret és energiaköltség a zöldséghajtatásban

Tégla Zsolt

Kulcsszavak: energiaforrások, energiahordozók, integrált zöldséghajtatás, fűtési teljesítmény, méretgazdaságosság

Magyarországon a termálenergiára és a megújuló energiára (faapríték-fűtés) alapozott hajtatásos zöldségtermelés kilátásai biztatóak. A zöldséghajtatásban elsősorban a 3 és 5 hektáros méretű üzemek azok, amelyek geotermikus energiával és biomasszával fűtve képesek olyan mértékű üzemi eredményt elérni, amely nagy biztonsággal megalapozhatja a talaj nélküli integrált zöldséghajtatás fejlesztését. A fosszilis energiahordozók 100 Watt fűtési teljesítményre jutó üzemi eredménye a 0,5 és 1 ha-os üzemméretek mellett negatív, vagy csak nagyon alacsony eredményeket értek el a vizsgált zöldséghajtató modellgazdaságokban. Az üzemméretből származó előnyök az összes fűtési mód esetén 3 ha-os zöldséghajtató modellekben jelentkeznek először, de a méret növelésével az 5 és 10 ha-os modellüzemeknél a mutatószám értéke csak kis mértékben emelkedett.

Teljes cikk