Ártéri legeltetésre alapozott húsmarhatartás a Szigetközben

Kettinger Anita – Gombkötő Nóra – Csatai Rózsa – Salamon Lajos

Kulcsszavak: elméleti modell, farm-modellezés, gazdaságossági elemzés

A természet működési rendjéhez igazodó ártéri legelőgazdálkodás környezeti és közjóléti funkciói egyaránt jelentősek, érvényre juttatásuk feltétele a társadalom és gazdaság érdekviszonyainak összhangja. Tanulmányunk egy elméleti modellen vizsgálja a gazdaságossági szempontokat és eredményeket, melyek ismerete az ártéri legelők tényleges hasznosításához adhat elvi eligazítást. Feltételezésünk szerint a modell kialakításával – mely egy, a szigetközi tájba, mint mintatérbe illeszkedő hagyományos legeltetéses módban tartandó, magyar tarka fajtából álló húshasznú tehenészet – biztosítható a folyó menti területek komplex használata, a természeti rendszerek és az azokhoz kötődő ökológiai folyamatok sértetlensége.

Teljes cikk